Cercador
El més llegit
Parlem sobre…
- Bodega (1)
- Cultura gastronòmica (1)
- Curiositats (2)
- Receptes (47)
- Amanides (1)
- Pasta (1)
- Peixos (1)
- Per a nens (2)
- Postres (8)
- Rebosteria (20)
- Vegetals (11)
- Restaurants i bars (15)
- Catalana (3)
- Cuina de mercat (1)
- Japonès (4)
- Locals (1)
- Mediterrània (3)
- Mexicà (2)
Segueix-nos a Facebook
Segueix-nos a Twitter
- Enllaç: Rolls de Nutella i platan - Un pastís gustós, amb un aport calòric considerable i combinant a la... http://tumblr.com/xwg1njk88t 02/03/2011 - 13:58 ReplyRetweetFavorite
- Enllaç: Galetes de pingüi - Continuem amb les receptes per a nens, cada cop més creatives! http://tumblr.com/xwg1njjua6 02/03/2011 - 13:56 ReplyRetweetFavorite
- Enllaç: Fent cares amb Babybel - A voltes un producte tant comú per a els nens com els formatges Babybel es... http://tumblr.com/xwg1mwgi3m 28/02/2011 - 09:15 ReplyRetweetFavorite
Archivo de la etiqueta: dolç
Pastís de Carbassa i canyella
Recepta d’un pastís realment bó gràcies al gust dolcet que té una de les hortalisses de temporada més nutritives: la carbassa! Un pastís que tant ens pot servir per unes postres, com per a acompanyar un te a mitja tarda, o fins i tot per agafar forces a l’esmorzar. Sigue leyendo
Empanadilles de poma i canyella
Recepta per a unes dolces empanadilles de poma i canyella!
Una recepta molt fàcil i original que sempre us farà quedar bé a les postres. Només necessiteu 2 pomes, una mica de sucre, una culleradeta de canyella i mig got d’aigua, sense oblidar-vos de les hòsties (obleas) Sigue leyendo
Pastís de formatge amb pepites de xocolata
Recepta per a un pastís de formatge amb un toc de xocolata! Molt fàcil, força ràpida… i personalitzable. Si us agrada la fruita podeu cobrir la capa superior del pastís amb kiwi, platan, maudixes… us recomanem especialmlent les fruites més “àcides” per a aconseguir un contrast de sabors que faran d’aquest pastís un molt bon postre, berenar, esmorzar…
Panellets de Codonyat
Ingredients per a uns 15 panellets de codonyat 250 grams d’ametlles en pols 200 grams de sucre 150 grams de moniato 1 rovell d’ou Ratlladura de llimona 90 grams de codonyat (aprox.) Preparació dels panellets de codonyat Preescalfar el forn … Sigue leyendo
Mousse de xocolata fàcil
Ingredients (per 6 racions) 200 grams de xocolata negra 100 grams de sucre “avainillat” 4 ous 50 grams de mantega 150 ml de nata Preparació Trocejar la xocolata i desfer-la al bany maria suaument i sense remoure. Afegir la mantega … Sigue leyendo
Magdalenes de gerds
Ingredients per a les Magdalenes de gerds 125 grams de mantega 125 grams de sucre 3 ous 50 grams d’ametlles en pols 50 grams de coco ratllat 100 grams de farina llevat en pols 150 grams de gerds Preparació Encendre … Sigue leyendo
Roques de xocolata
Ingredients Paper de forn antiadherent Rajola de xocolata negra Dues pastilles petites de mantega Fruita seca al gust (avellanes, ametlles, panses…) Mànega pastissera Sucre blanc Preparació Desfer la xocolata en un pot de ceràmica si és possible. A mig desfer, … Sigue leyendo
Bescuit
Ingredients 3 Ous 1 Yoghurt de llimona 3 mides de Yoghurt de farina 2 mides de Yoghurt de sucre 1 mida de Yoghurt d’Oli 1 mida de Yoghurt de suc de Tronja Ralladura de pell de llimona El suc d’una … Sigue leyendo
Crema Catalana
Ingredients 35 grams de Maizena 4 rovells d’ou 200 grams de sucre 1 litre de llet Ralladura de pell de llimona Una branqueta de canyella (o canyella en pols) Preparació Bullir la llet en una cassola, amb la llimona i … Sigue leyendo
Espiga de poma i gerds
Ingredients 1 disc de pasta de full 1 poma reineta 8-10 gerds 1 ou 2 cullerades de sucre morè 1 cullerada de canyella 1 iogurt per acompanyar (opcional) Preparació Si la pasta de full no té forma rectangular, retallar-la i … Sigue leyendo