Archivo de la etiqueta: Nivell mig

Panellets de Codonyat

Ingredients per a uns 15 panellets de codonyat 250 grams d’ametlles en pols 200 grams de sucre 150 grams de moniato 1 rovell d’ou Ratlladura de llimona 90 grams de codonyat (aprox.) Preparació dels panellets de codonyat Preescalfar el forn … Sigue leyendo

Publicado en Rebosteria, Receptes | Etiquetado , , | Comenta!

Crema Catalana

Ingredients 35 grams de Maizena 4 rovells d’ou 200 grams de sucre 1 litre de llet Ralladura de pell de llimona Una branqueta de canyella (o canyella en pols) Preparació Bullir la llet en una cassola, amb la llimona i … Sigue leyendo

Publicado en Postres, Receptes | Etiquetado , | Comenta!