Cercador
El més llegit
Parlem sobre…
- Bodega (1)
- Cultura gastronòmica (1)
- Curiositats (2)
- Receptes (47)
- Amanides (1)
- Pasta (1)
- Peixos (1)
- Per a nens (2)
- Postres (8)
- Rebosteria (20)
- Vegetals (11)
- Restaurants i bars (15)
- Catalana (3)
- Cuina de mercat (1)
- Japonès (4)
- Locals (1)
- Mediterrània (3)
- Mexicà (2)
Segueix-nos a Facebook
Segueix-nos a Twitter
- Enllaç: Rolls de Nutella i platan - Un pastís gustós, amb un aport calòric considerable i combinant a la... http://tumblr.com/xwg1njk88t 02/03/2011 - 13:58 ReplyRetweetFavorite
- Enllaç: Galetes de pingüi - Continuem amb les receptes per a nens, cada cop més creatives! http://tumblr.com/xwg1njjua6 02/03/2011 - 13:56 ReplyRetweetFavorite
- Enllaç: Fent cares amb Babybel - A voltes un producte tant comú per a els nens com els formatges Babybel es... http://tumblr.com/xwg1mwgi3m 28/02/2011 - 09:15 ReplyRetweetFavorite
Pastís al te verd
Ingredients 15 g de te verd (en pols) 170 grams de farina 70 grams de sucre 1 culleradeta de llevat 4 ous 180 grams de mantega Preparació Pre-escalfar el forn a 180º. En un bol, barrejar la mantega i el … Sigue leyendo
Salmó amb ceba
Ingredients Dos talls de salmó (fresc o congelat) Una ceba (o dues si són més petites) Una mica d’oli d’oliva Vi blanc Sal gruixuda Preparació Tallar la ceba en daus petits. En una paella amb oli, començar a fer la … Sigue leyendo
Quiche de bacó
Ingredients Pasta brisa 3 ous 250 ml de llet 200 ml de crema de llet 150 gr de formatge ratllat Sal Farina Una pastilla d’Avecrem de pollastre Bacó Preparació Posar el forn a escalfar a 200º Posar mantega en un … Sigue leyendo
Pastís de pastanaga (bescuit)
Ingredients 50 grams de farina 100 grams de sucre 150 grams d’ametlles triturades 150 grams de pastanaga ratllada 4 ous 1 sobre de llevat ralladura de llimona o taronja Preparació Posar el forn a escalfar a 200º Barrejar tots els … Sigue leyendo
Carbassons farcits d’espinacs
Ingredients (per dos persones) 2 carbassons 400 grams d’espinacs (congelats, per exemple) 1 terrina de formatge fresc Formatge rallat (mozzarella o algun altre que es pugui “desfer” fàcilment) 1 culleradeta d’oli Un pessic de sal Herbes aromàtices (opcional) Preparació Posar … Sigue leyendo
Bescuit
Ingredients 3 Ous 1 Yoghurt de llimona 3 mides de Yoghurt de farina 2 mides de Yoghurt de sucre 1 mida de Yoghurt d’Oli 1 mida de Yoghurt de suc de Tronja Ralladura de pell de llimona El suc d’una … Sigue leyendo
Crema Catalana
Ingredients 35 grams de Maizena 4 rovells d’ou 200 grams de sucre 1 litre de llet Ralladura de pell de llimona Una branqueta de canyella (o canyella en pols) Preparació Bullir la llet en una cassola, amb la llimona i … Sigue leyendo
Cake de poma amb canyella
Ingredients 3 ous 3 poma reineta 200 grams de farina Mig sobre de llevat 150 grams de mantega 150 grams de sucre 1 cullerada de canyella en pols 125 grams de panses (opcional) Preparació Posar el forn a escalfar a … Sigue leyendo
Publicado en Rebosteria, Receptes
Comenta!
Espiga de poma i gerds
Ingredients 1 disc de pasta de full 1 poma reineta 8-10 gerds 1 ou 2 cullerades de sucre morè 1 cullerada de canyella 1 iogurt per acompanyar (opcional) Preparació Si la pasta de full no té forma rectangular, retallar-la i … Sigue leyendo