Cercador
El més llegit
Parlem sobre…
- Bodega (1)
- Cultura gastronòmica (1)
- Curiositats (2)
- Receptes (47)
- Amanides (1)
- Pasta (1)
- Peixos (1)
- Per a nens (2)
- Postres (8)
- Rebosteria (20)
- Vegetals (11)
- Restaurants i bars (15)
- Catalana (3)
- Cuina de mercat (1)
- Japonès (4)
- Locals (1)
- Mediterrània (3)
- Mexicà (2)
Segueix-nos a Facebook
Segueix-nos a Twitter
- Enllaç: Rolls de Nutella i platan - Un pastís gustós, amb un aport calòric considerable i combinant a la... http://tumblr.com/xwg1njk88t 02/03/2011 - 13:58 ReplyRetweetFavorite
- Enllaç: Galetes de pingüi - Continuem amb les receptes per a nens, cada cop més creatives! http://tumblr.com/xwg1njjua6 02/03/2011 - 13:56 ReplyRetweetFavorite
- Enllaç: Fent cares amb Babybel - A voltes un producte tant comú per a els nens com els formatges Babybel es... http://tumblr.com/xwg1mwgi3m 28/02/2011 - 09:15 ReplyRetweetFavorite
Ulleretes/palmeretes de xocolata
Ingredients 1 disc de pasta de full (hojaldre) Sucre glace 50 grams de xocolata fondant (per fondre) opcional: 50grams de xocolata blanca Preparació Espolsar el sucre sobre la pasta de full i estirar-la amb el rodet. Doblegar-la en vàries capes, … Sigue leyendo
Cookies
Ingredients per a fer Cookies (18 unitats aprox) 175 grams de farina 1 culleradeta de llevat 125 grams de margarina 100-130 grams de sucre essència de vainilla 1 ou 125 grams de gotes de xocolata Preparació Pre-escalfar el forn a … Sigue leyendo
Muffins integrals de nabius
Ingredients per a 10 muffins de nabius 225 grams de farina (pot ser integral) 1/4 de culleradeta de sal 115 grams de sucre 3 clares d’ou grans 3 cullerades de margarina light 150ml de iogurt descremat 1 culleradeta d’essència de … Sigue leyendo
Publicado en Rebosteria, Receptes
Comenta!
Galetes de gingebre
Ingredients per a les galetes de gingebre 130 grams de mantega 1 cullerada de mel 1 culleradeta de llevat 1 ou 200 grams de sucre 2 cullerades de gingebre 300 grams de farina 1 culleradeta de canyella (opcional) Preparació En … Sigue leyendo
Publicado en Rebosteria, Receptes
Comenta!
Muffins de poma
Ingredients 1-2 pomes vermelles 240 grams de farina 2 culledares de llevat 1 cullerada de canyells 90 grams de sucre 50 ml d’oli d’oliva 1 ou 50 grams de mantega 125 ml de llet o nata líquida per cuinar Sal … Sigue leyendo
Publicado en Rebosteria, Receptes
Comenta!
Galetes amb ametlles
Ingredients 1 ou 120 grams de sucre 150 grams de farina 125 grams de mantega Ametlles picades o trocejades Opcional: xocolata en pols, anous, pepites de xocolata… Preparació Desfer la mantega (fins que tingui textura de “crema”) Barrejar tots els … Sigue leyendo
Publicado en Rebosteria, Receptes
1 Comentario
Wok de fideus amb pollastre
Ingredients per al wok de fideus amb pollastre (2 persones) 2 pexugues de pollastre Fideus xinesos Pebrot vermell Pastanaga Ceba Salsa de soja Caldo de pollastre Pebre mòlt Opcional: pebrot verd, albergínia, bròquil,… Preparació Cal tallar els vegetals en juliana, … Sigue leyendo
Publicado en Pasta, Receptes
1 Comentario
Postres de cireres i farigola
Ingredients Per al gelat de farigola: 500 g de nata 150 g de farigola 25 g de llet en pols 30 g de glucosa atomitzada 20 g de sucre invertit Per al granissat de farigola: 250 g d’aigua 30 g … Sigue leyendo
Publicado en Postres, Receptes
1 Comentario
Makis especials
Ingredients (per a 4 persones) 10 llesques de pa de motlle integral sense crosta 2 talls de salmó fumat 2 talls de carpaccio de vedella 250 gr de fulles verdes variades (rúcula, crèixens, espinacs) 200 gr de formatge blanc per … Sigue leyendo
Publicado en Receptes
1 Comentario