Cercador
El més llegit
Parlem sobre…
- Bodega (1)
- Cultura gastronòmica (1)
- Curiositats (2)
- Receptes (47)
- Amanides (1)
- Pasta (1)
- Peixos (1)
- Per a nens (2)
- Postres (8)
- Rebosteria (20)
- Vegetals (11)
- Restaurants i bars (15)
- Catalana (3)
- Cuina de mercat (1)
- Japonès (4)
- Locals (1)
- Mediterrània (3)
- Mexicà (2)
Segueix-nos a Facebook
Segueix-nos a Twitter
- Enllaç: Rolls de Nutella i platan - Un pastís gustós, amb un aport calòric considerable i combinant a la... http://tumblr.com/xwg1njk88t 02/03/2011 - 13:58 ReplyRetweetFavorite
- Enllaç: Galetes de pingüi - Continuem amb les receptes per a nens, cada cop més creatives! http://tumblr.com/xwg1njjua6 02/03/2011 - 13:56 ReplyRetweetFavorite
- Enllaç: Fent cares amb Babybel - A voltes un producte tant comú per a els nens com els formatges Babybel es... http://tumblr.com/xwg1mwgi3m 28/02/2011 - 09:15 ReplyRetweetFavorite
Archivo del tema: Receptes
Crema de carbassa
Recepta per a una altra recepta fàcil la hortalissa estrella de temporada: la carbassa. Amb aquesta crema podreu combinar la carbassa, la patata, i allò que us vingui de gust i tenir com a resultat un plat lleuger en greixos i ideal per a aquests dies de fred!
Pastís de Carbassa i canyella
Recepta d’un pastís realment bó gràcies al gust dolcet que té una de les hortalisses de temporada més nutritives: la carbassa! Un pastís que tant ens pot servir per unes postres, com per a acompanyar un te a mitja tarda, o fins i tot per agafar forces a l’esmorzar. Sigue leyendo
Empanadilles de poma i canyella
Recepta per a unes dolces empanadilles de poma i canyella!
Una recepta molt fàcil i original que sempre us farà quedar bé a les postres. Només necessiteu 2 pomes, una mica de sucre, una culleradeta de canyella i mig got d’aigua, sense oblidar-vos de les hòsties (obleas) Sigue leyendo
Pastís de formatge amb pepites de xocolata
Recepta per a un pastís de formatge amb un toc de xocolata! Molt fàcil, força ràpida… i personalitzable. Si us agrada la fruita podeu cobrir la capa superior del pastís amb kiwi, platan, maudixes… us recomanem especialmlent les fruites més “àcides” per a aconseguir un contrast de sabors que faran d’aquest pastís un molt bon postre, berenar, esmorzar…
Amanida de cargols de pasta
L’amanida de cargols de pasta és una recepta de Casa Amella. Es prepara amb un dels productes d’aquest establiment, al ser tan lleguera pot acompanyar molts plats.
Lasanya d’espinacs, tomàquet i xampinyons
Aquesta recepta fàcil i lleugera és una de les moltes idees que us podem donar per a fer una Lasanya vegetal. Aquest cop us proposem fer-la d’espinacs, tomàquets, xampinyons i una miqueta de formatge. Com moltes receptes, sempre hi podeu afegir algun ingredient… al gust!
Panellets de Codonyat
Ingredients per a uns 15 panellets de codonyat 250 grams d’ametlles en pols 200 grams de sucre 150 grams de moniato 1 rovell d’ou Ratlladura de llimona 90 grams de codonyat (aprox.) Preparació dels panellets de codonyat Preescalfar el forn … Sigue leyendo
Medallons de moniato
Ingredients dels medallons de moniato per 3-4 persones 500 grams de moniato 3 cullerades d’oli d’oliva Sal marina gruixuda Espècies: orenga, alfàbrega,… Preparació dels medallons de moniato Escalfar el forn a 200º. Pelar els moniatos i rentar-los amb aigua. Tallar-los … Sigue leyendo
Receptes per a nens
Aquesta setmana a esferificacio.com comencem amb una nova categoria de receptes: les receptes per a nens .Receptes Per a fer-les amb nens (o no), i per a menjar-les amb ells! Avui mateix publicarem la primera recepta, però no la última. … Sigue leyendo
Publicado en Per a nens, Receptes
Comenta!
Mousse de xocolata fàcil
Ingredients (per 6 racions) 200 grams de xocolata negra 100 grams de sucre “avainillat” 4 ous 50 grams de mantega 150 ml de nata Preparació Trocejar la xocolata i desfer-la al bany maria suaument i sense remoure. Afegir la mantega … Sigue leyendo